ORI PANIMO & TISLAAMO
  • Etusivu
  • Panimopuoti
  • Tuotteet
  • Yhteystiedot
Kuva
Piskuinen pienpanimo Orimattilassa.

Est. 2020

Ori Panimo & Tislaamo perustettiin vuonna 2020 entiseen hevostalliin, jossa sittemmin toimi koulu. Panimon tuotantotilat ovatkin pääosin koulun entisessä keittiössä ja ruokasalissa. Panimo sijaitsee Orimattilan Terriniemessä (Herkkumäki) ja kaupallinen tuotanto on  aloittu syksyllä 2021. Tuotantotilojen yhteydessä oleva panimomyymälä avasi ovensa 17.12.2021. Puoti on normaalisti avoinna perjantaisin klo 12-17. Katso poikkeukset aukioloajoissa tästä.

HUOM!!! Panimon toiminta Herkkumäellä loppuu. Panimopuoti on avoinna normaaliin tapaan perjantaisin klo 12-17 aina 24.2. asti, jolloin Herkkumäen myymälä on avoinna viimeistä kertaa. Tervetuloa!

Panimo & Tislaamo

PictureTomi Luoto, FT, dosentti, alkoholijuomien valmistaja
Panimossa valmistaan pääasiassa olutta, mutta kattavasti myös muita alkoholijuomia. Tuotantoon kuuluu myös vähäalkoholisia ja alkoholittomia tuotteita, joita myydään pääosin panimopuodista sekä viereisestä Juurruttamon myymälästä.

Yrittäjä

Olen pitkän linjan olutharrastaja ja -valmistaja. Olen erityisesti mieltynyt belgityyppisiin oluisiin ja kiinnostunut perinteisistä valmistusmenetelmistä. Olueen suhtaudun tieteellisellä uteliaisuudella, joka on luontaista nykyisessä tutkijan työssäni. Näen kuitenkin olutmaailman sateenkaaren eri väreissä: vapaana rajoista ja ennakkoluuloista. Oluen lisäksi olen perehtynyt myös muiden alkoholijuomien, kuten tisleiden, viinin ja siiderin, valmistukseen.

Akateemisen urani ohessa olen valmistunut elintarvikejalostuksen ammattitutkintoon alkoholijuomien osaamisalalta ja suorittanut myös panimoteknologian opintoja. Tutkinto tuotantotekniikan alalta  löytyy myös taskusta. Yrittäjänä minulle onkin ollut erityisen tärkeää saada itse suunnitella ja toteuttaa koko tuotantoprosessin kaari aina resepteistä prosessiteknisiin ratkaisuihin.

Panimolla työskentelee myös sekatyömies Eugen Ori.

Kuva
Kuva

Ori Panimo & Tislaamo
Pukkilantie 575, 16300 Orimattila
Y-tunnus: 3169766-4
Sähköposti: oripanimo@gmail.com
Facebook / Instagram / E-mail
Kuva

Viimeisin Oiva-raportti täältä.
Powered by Create your own unique website with customizable templates.
  • Etusivu
  • Panimopuoti
  • Tuotteet
  • Yhteystiedot